Spécialité du chef sur place Lapin frit l Ail l Vin blanc | Jus de lapin l Salade | Frites

Joues de porc braisées | Vin Barolo vieilli réduit | Purée de pommes de terre l Légumes

Braised Lamb Shanks | Herbs | Red Wine | Reduced Lamb Jus | Mashed Potatoes | Vegetables

Raviolis maison | Fromage de chèvre local | Sauce tomate

Lapin local | Vin rouge | Petits pois | Carottes | Oignons | Sauce tomate

Moules siciliennes fraîches | Ail | Notes de piment | Tomates cerises | Sauce tomate | Persil | Crostini

Sauce tomate | Ail | Basilic | Origan | Olives

Notre plat signature Bisque de crevettes | Sauce à l'encre de seiche | Calamars

Crevettes décortiquées locales | Pesto de pistaches | Bisque de crevettes | Granulés de pistaches

Moules fraîches décortiquées de Sicile | Palourdes fraîches | Crevettes royales | Calamars | Bisque de crustacés | Tomates cerises

Bœuf effiloché | Cèpes | Champignons Portobello | Sauce aux truffes | Parmesan | Copeaux de truffes

Pesto à la pistache | Guanciale (Porc) | Burrata

Raviolis carbonara farcis | Crème de Pecorino | Guanciale croustillante (porc) | Fromage pecorino

Sauce bolognaise maison de notre chef Bœuf haché | Purée de tomates fraîches | Herbes séchées | Vin rouge vieilli

Aubergines | Sauce Tomate | Ail | Basilic | Salade de Ricotta

Risotto l Calamars | Crevettes | Bisque de Crustacés | Tomates Cerises | Copeaux de Parmesan

Risotto | Cèpes | Champignons Portobello | Copeaux de parmesan | Sauce aux truffes noires

350 grammes de faux-filet de bœuf | Légumes | Frites

Tagliata de bœuf | Pommes de terre au four | Purée de pommes de terre | Feuilles de roquette | Copeaux de parmesan | Tomates cerises | Légumes

Tagliata de bœuf | Pommes de terre au four | Purée de pommes de terre | Feuilles de roquette | Copeaux de parmesan | Tomates cerises | Légumes

Poitrine de poulet farcie | Fromage Scamorza | Champignons cèpes | Jambon de Parme | Sauce crémeuse à la ciboulette | Purée de pommes de terre | Légumes

Calamars frits l Sauce tartare l Frites

Moules fraîches décortiquées de Sicile l Palourdes fraîches I Crevettes royales l Calamars I Tomates cerises l Crostini

Moules fraîches décortiquées à la sicilienne l Tomates cerises l Ail l Persil | Notes de piment l Crostini

Herbes fraîches | Tomates cerises | Citronnelle | Vin blanc | Quartier de citron | Pommes de terre au four | Légumes

Herbes fraîches | Tomates cerises | Citronnelle | Vin blanc | Quartier de citron | Pommes de terre au four | Légumes

Filet de saumon frais l Beurre Blanc l Quartier de citron | Pommes de terre au four l Légumes

Mozzarella Fior di Latte l Burrata I Crème de Truffe l Feuilles de Roquette l Parmesan | Copeaux de Truffes

Sauce tomate I Pesto de roquette I Mozzarella Fior di Latte I Burrata l Jambon de Parme l Tomates cerises l Copeaux de parmesan

Mozzarella Fior di Latte | Burrata | Mortadelle | Feuilles de basilic | Crème De Pistache Copeaux de parmesan

Mozzarella Fior di Latte l Pancetta | Cèpes l Fondue Parmesan

Sauce Tomate l Thon l Câpres | Mozzarella Fior di Latte Olives noires | Oignons

Sauce Tomate l Mozzarella Fior di Latte | Salami Spianata et Oignons

Mozzarella Fior di Latte | Gorgonzola | Fromage Fumé | Fromage pecorino | Copeaux de Parmesan | Basilic

Mozzarella Fior di Latte I Guanciale I Pecorino l Jaune d'oeuf I Poivre noir

(PIZZA FERMÉE) Pâte de pistache | Point | Mozzarella Fior di Latte | Tomates cerises jaunes | Cèpes | Basilic

Fondue aux noix maison | Croûte farcie à la crème de noix | Mozzarella Fior di Latte | Gorgonzola | Speck | Arrosage de miel chaud

(PIZZA FERMÉE) Sauce Tomate l Jambon | Mozzarella Fior di Latte l Poivre Noir l Basilic

Mozzarella de Bufala | Aubergines | Oignons | Tomates cerises | Pesto de roquette

(PIZZA FERMÉE) Sauce Tomate l Jambon de Parme | Mozzarella Fior di Latte Crème de Truffe l Feuilles de Roquette l Copeaux de parmesan

Sauce Tomate | Salami épicé Mozzarella Fior di Latte | Fromage Gorgonzola | Champignons | Copeaux de parmesan

Mozzarella Fior di Latte et Croûte N'Duja | Sauce Tomate | Salami épicé | Miel chaud

Bœuf USDA | Gorgonzola Dolce | Amandes effilées | Oignons rouges | Feuilles mélangées | Sauce Teriyaki | Graines de sésame

Poitrine de poulet grillée | Bacon croustillant | Copeaux de parmesan | Croûtons | Tomates cerises | Mélange avec vinaigrette César | Laitue

Mozzarella di Bufala fraîche et crémeuse I Jambon de Parme I Tomates | Feuilles de roquette I Pignons de pin I Huile de truffe l Chutney de figues

Fromage Feta | Poivrons verts | Oignons | Olives | Concombre | Tomates | Origan Huile d'olive extra vierge | Feuilles de salade

Galette de bœuf double | Bacon | Fromage | Oignons croustillants | Sauce Jack Daniel’s | Salade | Frites

Poulet pané | Marinade Peri Peri | Sauce au miel, à la moutarde et au citron vert | Salade | Frites