top of page
blank.jpg

Menutë tona

Menuja e Drekës / Darkës

Shërbehet çdo ditë midis orës 12:00 dhe 18:00



Pjata tradicionale malteze




LEPURI I SKUQUR

Specialiteti i Shefit të Shtëpisë Lepur i Skuqur l Hudhër Vendase l Verë e Bardhë | Lëng Lepuri

28 €

LEPURI I SKUQUR


FAQE DERR LOKALE

Faqe derri të ziera | Verë Barolo e pjekur me pak yndyrë | Pure patatesh dhe perimesh

30 €

FAQE DERR LOKALE


Këmbë Qengji

Kofshë Qengji të Ziera | Erëza | Verë e Kuqe | Lëng Qengji me Çmim të Ulur | Pure Patatesh | Perime

30 €

Këmbë Qengji


RAVIOLI ME DJATHË DHIE LOKAL

Ravioli të mbushura me djathë dhie, të përgatitura në shtëpi Salcë domatesh | Gjethe borziloku

18 €

RAVIOLI ME DJATHË DHIE LOKAL


LEPURI LINGUINE

Lepuri vendas | Verë e kuqe | Bizele | Salcë domatesh

18 €

LEPURI LINGUINE



Fillestarët




Rrotulla Pranvere me Rosë të Përgatitura në Shtëpi

Rosë | Perime të skuqura | Salcë Hoisin | Fara Sasami

17 €



ZUPPA DI COZZE

Midhje të freskëta siciliane | Hudhër | Meta djegëse | Domate qershi | Salcë domatesh | Majdanoz | Crostini

18 €

ZUPPA DI COZZE


FOCACCIA

Rucola | Proshutë Parma | Domate të Verdha Qershi | Krem parmixhani

17 €

FOCACCIA


KAFSHIME GAFORREJE DHE AVOKADO

Gaforre | Avokado | Koriandër | Lëkurë limoni me spec djegës | Panko | Salcë tartari

19 €

KAFSHIME GAFORREJE DHE AVOKADO


Kroketa me mish derri të grirë

Mish derri i grirë | Djathë i tymosur | Manaferra Goji | Salcë me mollë të gjelbër

18 €

Kroketa me mish derri të grirë



Makarona




Gjuhë e zezë sepia

Pjata jonë karakteristike Supë me karkaleca deti | Salcë me bojë sepjeje | Kalamar

24 €

Gjuhë e zezë sepia


PACCHERI GAMBERI E PISTACCHIO

Karkaleca deti të qëruara lokale | Pesto me fistikë | Supë me karkaleca deti | Granula me fistikë

24 €

PACCHERI GAMBERI E PISTACCHIO


Gjuhë në det

Midhje të freskëta siciliane të qëruara | Midhje të freskëta | Karkaleca deti mbretëror | Kalamar | Supë me krustace | Domate qershi

24 €

Gjuhë në det


PACCHERI ME TRUTF ME MISH VIÇI

Tagliata e viçit | Portobello Mushrooms | Salcë tartufi | Grana Padano

22 €

PACCHERI ME TRUTF ME MISH VIÇI


PESTO LINGUINE PESTACCHIO, BURRATA E GUANCIALE (MISH DERRI)

Pesto me fëstëk | Guanciale (Deri) | Burrata

21 €

PESTO LINGUINE PESTACCHIO, BURRATA E GUANCIALE (MISH DERRI)


RAVIOLI CARBONARA (DERR)

Ravioli Carbonara mbushur | Crema di Pecorino | Guanciale (Deri) | Djathë Pecorino

20 €

RAVIOLI CARBONARA (DERR)


LINGUINE BOLONJEZE

Salcë bolonjeze e përgatitur në shtëpi nga shefi ynë | Mish viçi i grirë | Erëza të thata | Verë e kuqe e vjetëruar

18 €

LINGUINE BOLONJEZE


LINGUINE NORMA

Patëllxhanë | Salcë domatesh | Gjethe borziloku | Sallatë me rikota

18 €

LINGUINE NORMA



Rizoto




KALAMARI DHE KARVIDHE

Rizoto me Kalamarë | Karkaleca deti | Supë me krustace | Domate qershi | Të grira djathi parmixhano

22 €

KALAMARI DHE KARVIDHE


KËRPUDHA DHE TARTUFO

Rizoto | Porcini | Kërpudha Portobello | Të grira Parmixhano | Salcë me Truf të Zi

19 €

KËRPUDHA DHE TARTUFO


RIZOTO AL MARE

Midhje të freskëta siciliane të qëruara | Midhje të freskëta | Karkaleca deti mbretërorë | Kalamar | Supë me krustace | Domate qershi

24 €

RIZOTO AL MARE



Mish dhe Shpendë

Kombinojeni me një nga salcat tona të përgatitura në shtëpi Spec 4.50 € Salcë me kërpudha 4.50 €




Syri i brinjëve argjentinas

350 gram brinjë viçi | Patate të skuqura

36 €

Syri i brinjëve argjentinas


TAGLIATA PËR NJË PERSONAL ME MISH VIÇI TË USHQYER ME DRITHËRA USDA

Tagliata me Mish Viçi | Gjethe Rukola | Të grira Parmixhano | Domate Qershi | Patate të Pjekura

30 €

TAGLIATA PËR NJË PERSONAL ME MISH VIÇI TË USHQYER ME DRITHËRA USDA


TAGLIATA PËR DY PERSONA TË USHQYERA ME MISH VIÇI TË GRIRË USDA

Tagliata me Mish Viçi | Gjethe Rukola | Të grira Parmixhano | Domate Qershi | Patate të Pjekura

60 €

TAGLIATA PËR DY PERSONA TË USHQYERA ME MISH VIÇI TË GRIRË USDA


KOTOLETTA ME PULË

Gjoks pule | Thërrime buke | Gjethe rukola | Të grira parmixhano | Patate të skuqura | Feta limoni

28 €

KOTOLETTA ME PULË



Peshk




KALAMARI I FRITTI

Kalamar i skuqur me piper limoni | Salcë tartari me patate të skuqura

28 €

KALAMARI I FRITTI


FRUTI DI MARE

Midhje të freskëta siciliane të qëruara l Midhje të freskëta 1 Karkaleca deti l Kalamar 1 Domate qershi l Crostini

34 €

FRUTI DI MARE


MIDHJE TË QËRUARA TË SKUQURA 1 KG

Midhje të freskëta siciliane të qëruara l Domate qershi l Hudhër l Majdanoz | Spec djegës l Crostini

28 €

MIDHJE TË QËRUARA TË SKUQURA 1 KG


LEVREK

Erëza të freskëta | Domate qershi | Limon bar | Verë e bardhë | Feta limoni | Patate të pjekura | Perime

30 €

LEVREK


KARIDES MBRETËRORË

Karkaleca deti | Të skuqura në raki | Shtrati i orizit | Të skuqura në hudhër dhe gjalpë

30 €

KARIDES MBRETËRORË


KORE FISTAKIE ME SALMON

Fileto Salmoni i Freskët | Fistikë | Salcë Panxhari dhe Portokalli | Patate të Pjekura | Perime

29 €

KORE FISTAKIE ME SALMON



Pica




SAN GIOVANNI

Mozzarella Fior di Latte l Burrata I Krem Tartufi l Gjethe Rakete l Parmixhano | Ashkël tartufi

18 €

SAN GIOVANNI


VALETA

Salcë domate I Pesto me raketë I Mocarela Fior di Latte I Burrata l Proshutë Parma l Domate Qershi l Ashkël parmixhani

18 €

VALETA


KATEDRALJA

Mozzarella Fior di Latte | Burrata | Mortadella | Gjethet e borzilokut | Krem me fëstëk | Ashkël parmixhani

18 €

KATEDRALJA


DON MATTEO

Mozzarella Fior di Latte l Pancetta | Kërpudha porcini l Fondue Parmesan

18 €

DON MATTEO


SICILIANA

Salcë domate l Tunë l Kaperi | Mozzarella Fior di Latte l Ullinj të Zi | Qepët

18 €

SICILIANA


DIAVOLA (MISH DERRI)

Salcë domatesh l Mozzarella Fior di Latte | Spianata Salami l Qepë

18 €

DIAVOLA (MISH DERRI)


5 FORMAGGI

Mozzarella Fior di Latte | Gorgonzola | Djathë i Tymosur | Djathë Pecorino | Ashkël parmixhani | Borziloku

18 €

5 FORMAGGI


KARBONARA

Mozzarella Fior di Latte dhe Guanciale dhe Pecorino l E verdha veze dhe Piper i zi

18 €

KARBONARA


KLEOPATRA (DERR)

(PICZA E MBYLLUR) Pastë Fëstëk | Spek | Mozzarella Fior di Latte | Domate të Verdha Qershi | Porcini | Borziloku

18 €

KLEOPATRA (DERR)


DELIZIOSA (MISH DERRI)

Fondue me Arra në Shtëpi | Brumë i Mbushur me Krem Arrash | Mocarela Fior di Latte | Gorgonzola | Speck | Mjaltë i Nxehtë me Spërkatje

18 €

DELIZIOSA (MISH DERRI)


KALCONE (DERR)

(PICZA E MBYLLUR) Salcë domate l proshutë Parma | Mozzarella Fior di Latte l Krem Tartufi l Gjethet Rocket | Ashkël Parmasan

18 €

KALCONE (DERR)


BEBA

Mozzarella di Bufala | Patëllxhan | Qepë | Domate qershi | Pesto raketë

18 €

BEBA


KALCONE

(PICZA E MBYLLUR) Salcë domate l proshutë Parma | Mozzarella Fior di Latte l Krem tartufi l Gjethe rakete l Ashkël parmixhani

18 €

KALCONE


DON PEPA

Salcë domatesh | Sallam pikant Mozzarella Fior di Latte | Djathë Gorgonzola | Kërpudha | Ashkël parmixhani

18 €

DON PEPA


MJALTË I NXEHTË

Mozzarella Fior di Latte dhe N’Duja Crust | Salcë domatesh | Sallam pikant | Mjaltë pikante

18 €

MJALTË I NXEHTË


BRESAOLA

Mocarela Fior di Latte I Gjethe Rukola I Bresaola I Të ashpra Parmixhano I Të ashpra Tartufe

18 €

BRESAOLA


GOZITANË

Mocarela Fior di Latte I Salçiçe malteze I Qepë I Patate të pjekura I Ullinj I Djathë maltez

18 €

GOZITANË


KAPREZE

Mozzarella di Bufala, domate me qershi, pesto borziloku (përsipër)

18 €

KAPREZE


BELLA CIAO

Pesto borziloku | Mozzarella Fior Di Latte l Burrata | Arrat e pishës

18 €

BELLA CIAO


PORCHETTA (DERR)

Mozzarella Fior di Latte | Patate te pjekura | Porchetta | Krem parmixhani

18 €

PORCHETTA (DERR)


PICA MEAT FEAST

Salcë domatesh l Provola Affumicata 1 Salçiçe toskane l Mish viçi l Speca jeshilë | Qepë Speca | Qepë | Krem parmixhano

22 €

PICA MEAT FEAST



Sallata




VIÇI

Mish viçi USDA | Gorgonzola Dolce | Bajame të prera në copa | Qepë të kuqe | Gjethe të përziera | Salcë Teriyaki | Fara susami

19 €

VIÇI


CEZAR PULË

Gjoks pule i pjekur në skarë | Proshutë krokante | Top djathi parmixhano | Kruton | Domate qershi | Të përziera me salcë Cezari | Marull

18 €

CEZAR PULË


BURRATA PARMA

Mocarela e freskët kremoze Buffalo I Proshutë Parma I Domate | Gjethe rukola I Arra pishe I Vaj trufi l Çatni fiku

18 €

BURRATA PARMA


GREQE

Djathë Feta | Speca të Gjelbër | Qepë | Ullinj | Kastravec | Domate | Rigon | Vaj Ulliri Ekstra i Virgjër | Gjethe Sallate

17 €

GREQE



Hamburgerë




JACK DANIEL'S

Qofte e dyfishtë me mish viçi | Proshutë | Djathë | Qepë krokante | Salcë Jack Daniel's | Sallatë | Patate të skuqura

18 €

JACK DANIEL'S


PULË

Pulë e panuar | Majonezë me reçel mangoje | Marull | Domate | Qepë krokante | Patate të skuqura

18 €

PULË

bottom of page