SZAKSZUKA

Jajka w koszulce | Salsa pomidorowa | Tymianek | Kolendra | Chili | Papryka | Pomidorki koktajlowe | Cebula | Kminek | Wiejski chleb

ŚNIADANIE PEŁNE

Pomidor | Kiełbasy | Bekon | Jajka | Pieczarki | Fasolka pieczona | Ziemniaki | Tosty

STEK Z GRILLA

Podawane na naszym specjalnym lokalnym maltańskim chlebie Tagliata z marynowanej wołowiny | Czerwona cebula | Chimichurri | Ser parmezan | Sos domowy | Świeże liście | Wiejski chleb

BRUNCH W BOMBAJU

Jajecznica | Fasola Edamame | Zioła | Chili | Pieczarki Portobello | Ser kozi | Chleb rustykalny

BAGEL Z ŁOSOSIEM

Serek śmietankowy z koperkiem | Buraki | Awokado | Liście rukoli | Wędzony łosoś | Pomidor

BAGEL ŚNIADANIOWY

Jajka | Bekon | Ser | Pomidor | Liście mieszane | Czerwona cebula

BAGEL SMAKOWY

Ser Halloumi | Buraki | Chrupiąca cebula | Liście rukoli | Cukinia | Pomidor

NALEŚNIK Z NUTELLĄ

Wiórki kokosowe | Orzechy | Owoce | Jagody goji | Borówki | Syrop klonowy | Ciasteczka | Rodzynki

NALEŚNIKI PISTACJOWE

Biała Czekolada | Migdały | Owoce | Borówki | Ciasteczka | Wiórki Kokosowe

KLON CHRUPIĄCY

Granola | Syrop klonowy | Rodzynki | Orzechy | Owoce | Kremowy jogurt | Nasiona sezamu | Świeża mięta | Wiórki kokosowe | Jagody goji | Borówki

ŚNIADANIE WEGETARIAŃSKIE

Wrap | Jarmuż | Awokado | Jajka w koszulce | Dynia z serem Halloumi | Miód | Jogurt | Granat | Olej chili | Liście rukoli

KAC

Szarpana wieprzowina | Kiełbasa | Bekon | Jajko sadzone | Chrupiąca cebula | Sos holenderski

Tagliata wołowa

Tagliata z wołowiną | Słodkie ziemniaki | Sos z serem pleśniowym | Cebula | Dżem | Chrupiąca sałatka

CHRUPIĄCY KURCZAK

Kurczak panierowany | Spinacino | Chutney pomidorowo-cebulowy | Mozzarella | Majonez bazyliowy

Burrata pistacjowa

Świeża kremowa burrata | Pesto pistacjowe | Pomidory | Oliwa z oliwek | Liście rukoli

WIEPRZOWA WIEPRZOWINA OGROMNA

Rozdrobniona wieprzowina | Klasyczny sos brązowy | Zielone jabłko | Konfitura cebulowa | Ser Applewood | Hash Brown